Cueva Miñambres

Si andas por Valdevimbre, tienes que hacer una parada en Cueva Miñambres, un restaurante que promete una experiencia brutal. Fuimos en familia a celebrar algo especial y, aunque la cuenta fue un poco más alta de lo habitual, las reseñas lo valen. La comida está increíble, con platos como la morcilla y el pastel de cabracho que te dejan flipando. Además, la atención de Mayte hizo que todo fuera aún más guay. El sitio tiene un aire acogedor y, aunque nos dieron una mesa al principio de la cueva –que no tiene tanto encanto–, ¡salimos de allí la mar de contentos! Si quieres comer bien, este es el lugar.

La carta de Cueva Miñambres

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas de Jamón

- Croquetas

- Mollejas En Su Salsa

- Rollitos de cecina

- Ensalada de Cecina Lascas de Foie Y Cebolla Caramelizada

- Cecina Con Foie

- Ensalada de Perdiz

- Ensalada de puerros con pimientos y cecina

- Canutillos de cecina

- Hojaldre de merluza con salsa de nécoras

- Merluza en hojaldre

- Zamburiñas

- Embutido

- Bacalao

- Pastel de cabracho

Platos Principales:

- Paletilla de Cordero

- Paletilla de Lechazo

- Lechazo asado

- Chuletón

- Chuletinas de Lechazo

- Carne roja a la brasa

- Solomillo

- Solomillo con queso de cabra y compota de manzana

- Bacalao con manitas de ministro

- Merluza hojaldrada con salsa de nécoras

- Gambones a su estilo

- Chuleta a la piedra

Postres:

- Tarta de la Abuela

- Leche Frita

- Profiteroles

- Profiteroles con chocolate fundido

- Canutillos de crema con chocolate caliente

- Castillos caseros rellenos de crema

- Torrijas

Bebidas:

- (Opciones de bebidas disponibles en el restaurante)

Cómo es la comida en Cueva Miñambres

Si buscas un lugar para comer, este restaurante tiene una calidad de comida buena en general, aunque siempre hay espacio para mejorar. La calidad de los platillos es excelente, con una nota de 5 estrellas. Algunos platos son realmente sabrosos, otros pueden quedar un poco insípidos, pero en general, las carnes destacan por su presentación exquisita.

Las raciones son generosas, así que no te vas a quedar con hambre. Aunque cuidado, las croquetas de jamón son un poco desproporcionadas en precio y cantidad, así que piénsalo bien antes de pedirlas. Ah, y si llevas peques, cuentan con un babero para niña, así que no hay problema en que se ensucien un poco.

Por si fuera poco, la variedad y calidad de las bebidas es bastante buena, especialmente el vino que te recomiendan.

Cómo son los precios de Cueva Miñambres

En este restaurante, los precios no son nada del otro mundo, pero hay que tener cuidado, porque los precios de la carta física son más altos que los que ves en su web. Algunos dicen que se siente un poco caro, y es que, cuando un grupo va a cenar, puedes acabar pagando más de 100 € fácilmente. Aunque otros piensan que, a pesar de ser un poco caro, la calidad es buena.

Hablando de la relación calidad-precio, hay opiniones para todos los gustos. Algunos creen que la calidad es más que aceptable, pero hay quienes dicen que ciertos platos están desproporcionados en el precio. En cuanto a los precios de los platos y bebidas, te mueven en un rango de 30 a 70 €. Es fácil que te sorprendan con un solomillo a 31€, que ya es un poco caro para lo que algunos esperan.

Y no podemos olvidar la transparencia de los precios. Ahí hay gente que no está nada contenta, apuntando que la actualización de la carta es necesaria, ya que no hay correspondencia entre lo que aparece en la web y en papel. Así que ya sabes, si decides ir, ve preparado para una cena un poco más cara de lo que tenías en mente.

Cómo es el personal en Cueva Miñambres

Si buscas un lugar donde el servicio sea rápido y eficiente, aquí lo tienes. Sin esperas, te atienden al instante, lo que es un puntazo. La gente que trabaja ahí es súper amable y profesional, dicen que son muy correctos y agradables, así que no te sentirás incómodo.

Además, si quieres asegurarte de que tengas tu mesa lista, no olvides hacer la reserva. Aunque no hay que esperar mucho, es mejor estar prevenido. Y, hablando de comodidad, aquí permiten mascotas, así que puedes llevar a tu mejor amigo peludo sin problemas.

¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del Cueva Miñambres

El local de este restaurante tiene su carácter, pero cuidado con el ruido, porque puede ser un verdadero caos cuando está lleno. Mejor ve en un momento de tranquilidad, así puedes disfrutarlo sin estrés.

En cuanto a la temperatura, te vas a encontrar con un fresquete que puede sorprenderte, así que lleva una chaqueta por si acaso. Pero lo que realmente se lleva la palma es el ambiente. La decoración es impresionante, con un toque tradicional y pintoresco que te hace sentir en una cueva típica. Es un lugar súper acogedor, casi como estar en una bodega tradicional pero con un aire encantador y bonito. Así que ya sabes, si buscas un sitio con buen rollo y un poco de magia, aquí lo vas a encontrar.

Otros servicios que ofrece Cueva Miñambres

Si buscas un lugar para ir con los peques, este restaurante es la bomba. Tienen zona para niños y juegos, así que puedes relajarte mientras ellos se divierten. Y si necesitas una trona, aquí la tienen disponible. ¡Ideal, eh!

Ahora, hablemos de las mascotas. Puedes llevar a tu furry porque los animales están permitidos. Así que no tienes excusa para dejarlo en casa.

Sobre el tema del aparcamiento, la cosa varía. Aunque a veces puede ser un poco complicado, generalmente hay muchas plazas gratuitas en la calle. Así que, si te pillas el día justo, ¡puede que encuentres sitio sin problema! Y si luces un poco más afortunado, hay bastantes plazas libres. Todo depende de la suerte del día.