EL Desván Valdeón

Si te pasas por Posada de Valdeón, uno de los rincones más bonitos de los Picos de Europa, no puedes dejar de visitar El Desván Valdeón. Este lugar, en la Travesía de Prada, 10, es un auténtico hallazgo para los foodies, donde Rubén Morán le da un giro a los platos tradicionales con un toque que te dejará flipando. Rodeado de un paisaje que quita el hipo y esos hórreos que son pura historia, aquí la comida es una fiesta para los sentidos. ¡Descúbrelo! ¡Disfrútalo! Ideal tanto si vives aquí como si solo estás de paso. ¡No te lo pierdas!

La carta de EL Desván Valdeón

Entrantes:

- Dumplings de pepitoria

- Canelones

- Ensalada de trucha

- Croquetas de queso y cecina

- Croquetas Caseras

- Empanadillas al vapor (dumplings) de gallina

- Croquetas de queso azul

- Gyozas de gallina

- Calamares

- Ensalada Templada

Principales:

- Picaña

- Picaña de Buey A la Brasa

- Hamburguesa de Trucha

- Hamburguesa de salmon

- Hamburguesa de ternera

- Hamburguesa de trucha

- Albóndigas de rabo de toro

- Costillas

- Carrilleras

- Garbanzos

- Secreto

- Cordero

- Chuletón

- Jarrete de lechazo

- Cabrito

- Tiras de pollo

- Gofre de patata con morcilla

Postres:

- Tarta de queso

- Tarta de Queso de Valdeón

- Tarta de queso azul de Valdeón

- Pastel de chocolate

- Trampantojos de postre (toma-té)

Bebidas:

(No especificadas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en EL Desván Valdeón

Si buscas un sitio donde comer, no te puedes perder este lugar. Su variedad en la carta es una explosión de opciones que mezcla lo tradicional con lo moderno, sorprendiéndote en cada bocado. La calidad de la comida es de 5 estrellas, y los platos son riquísimos y bien presentados, como si te estuvieras comiendo una obra de arte. Hablan de una comida espectacular y bien elaborada.

Las raciones son abundantes, así que no te quedas con hambre. Las cantidades son correctas y siempre sales satisfecho. No olvides probar los aperitivos, que son un must: las croquetas de queso azul, la media de morcilla y el gofre de patata son solo una muestra de lo que ofrecen. Y para acompañar, la variedad y calidad de las bebidas es buena y, además, muchas son artesanales. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente que juega con lo clásico y lo moderno, este es tu sitio.

Cómo son los precios de EL Desván Valdeón

Si estás pensando en darte una vuelta a ese restaurante que tanto se menciona, prepárate porque los precios van de 20 a 40 €. A la gente le parece que son precios buenos, o más bien, lo siguiente. De verdad, no escatiman en calidad.

La relación calidad-precio se lleva muy buenas críticas, con muchos que opinan que es muy buena y que los platos corresponden a lo que pagas. Así que no te preocupes, que lo que te vas a llevar a la boca vale la pena.

En cuanto a lo que puedes pedir, los precios de platos y bebidas rondan entre 30 y 40 €, pero otros comentan que también puedes encontrar opciones entre 20 y 30 €. Así que si eres de los que buscan algo a buen precio, hay variedad para que escojas lo que más te guste.

Cómo es el personal en EL Desván Valdeón

Cuando llegas al restaurante, la rapidez del servicio es de diez, sin espera y todo estupendo. Tus pedidos llegan rápido y eso es un plus. Pero ojo, si tienes algún problema, la atención para reclamaciones se siente un poco olvidada, porque es pésima. Ahí podrían mejorar bastante.

En cuanto a la atención personal, es donde la cosa mejora. El personal es atento y eficiente, a veces rozando lo excepcional. La mayoría se nota que le echa ganas y son muy atentas, lo que siempre se agradece.

Ahora, si planeas ir, recuerda que la facilidad de reservas es clave. Es imprescindible reservar, mejor que no te aparezcas sin aviso, porque podrías quedarte fuera. Pero no te preocupes, una vez que llegas, en el tiempo de espera no vas a tener que inquietarte, porque de nuevo, es sin espera.

En cuanto a flexibilidad para peticiones especiales, aquí no hay mucha onda, la poca flexibilidad puede ser un pegue si necesitas algo específico. Pero en general, si buscas un sitio con buen servicio y buena atención, vale la pena.

Cómo es el local del EL Desván Valdeón

Si decides ir a este restaurante, prepárate para un sitio acogedor y decorado con buen gusto. La decoración es bonita y cuidada, con un toque innovador que lo hace destacar. Por cierto, el nivel de ruido es bajo, así que podrás tener una buena charla sin problemas.

En cuanto a los baños, no te preocupes, están limpios y en buen estado. Eso siempre suma, ¿verdad? Sin embargo, hay que mencionar que, dependiendo del día, podrías sentir un poco de calor, así que ten eso en cuenta a la hora de elegir tu outfit. En general, es un lugar que vale la pena visitar y disfrutar de un buen rato.

Otros servicios que ofrece EL Desván Valdeón

En este restaurante, no se permiten animales, así que si traes a tu peludo, mejor busca otro lugar. Pero no te preocupes, porque el aparcamiento es gratuito y hay muchas plazas libres para que no estés dando vueltas como un loco buscando dónde dejar el coche.

Ahora bien, si vas con alguien que tiene movilidad reducida, ten en cuenta que aquí el acceso es nulo con silla de ruedas y se vuelve un poco complicado para quienes tienen dificultades para moverse. Así que asegúrate de que todos estén cómodos antes de decidirte a venir.